Възможни почистващи препарати
Плотовете и решетките могат да се поддържат чисти на газовата печка с практически всички почистващи препарати. Разбира се, почистващите препарати за обезмасляване са особено добри. За да почистите силно замърсените газови печки, можете да търкате малко по-силно и да използвате малко по-груби гъби.
Предотвратяване на замърсяване
Стар трик от професионалната гастрономия е да покриете свободните части на газовата печка с алуминиево фолио, особено при печене. Това означава, че тези части не трябва да се почистват по-късно. Алуминиевото фолио може просто да се изхвърли. Тогава трябва да се почистват само горелките (от време на време) и решетките.
Почистете горелката на газовата печка
В много съвременни газови печки горелките са изработени от алуминий. Обезцветяването тук е нормално и не може да бъде избегнато. Те могат да бъдат отстранени с така наречената гума за замърсявания, ако е необходимо. Необходими са обаче много усилия, за да направите алуминиевите части блестящи.
Твърде често обаче не трябва да затваряте капака на горелката и да внимавате, в противен случай изтичането на газ може да бъде намалено в дългосрочен план и печката вече няма да се нагрява оптимално. Тежките натрупвания върху капачките на горелката също могат да бъдат отстранени чрез накисване в разтвор на сода.
Други възможности са:
- грубо предварително почистване със Stahlfix (най-добре се нанася с четка за зъби)
- Полирайте с Elsterglanz (изпитаният GDR универсален продукт)
- оставете печката да гори известно време без тенджера на най-малкия пламък (изгаря част от изгорялата мръсотия)
Почистете газовата фурна
Газовата фурна може да се почиства по същия начин като електрическата фурна. Ако има тежки следи от мазнини, само търкането ще помогне и почистващ препарат за фурна, ако е необходимо.
съвети и трикове
С пръстените за горелки, изработени от неръждаема стомана или чугун, почистването често е по-лесно - за да се получи истински нов блясък, обаче, това също отнема много усилия.