Основно почистване
Общото почистване може лесно да се извърши с гъба (груба страна) и препарат. Чугунените части също могат да се почистват лесно и старателно по този начин.
Ако частите се почистват редовно и почистването не се отлага със седмици, обикновено няма замърсявания, които е трудно да се отстранят.
Груба или изгоряла мръсотия
По-големите замърсявания могат лесно да бъдат отстранени с по-груби средства като стоманена гъба. Това помага и при вече изгорена мръсотия.
накисване
Ако инкрустациите са особено упорити, помага да се накиснат частите за няколко часа или за една нощ. Колкото по-дълго се накисва, толкова по-лесно се отстранява мръсотията след това. За да се накиснете още по-старателно, можете да добавите и таблетки за съдомиялна машина. Това разхлабва мръсотията още по-добре.
Мазни замърсявания
Специални почистващи препарати за обезмасляване могат да се използват за разхлабване на мазната, упорита мръсотия след готвене. Мазнините също се разтварят особено добре, ако частите се поставят в горещ разтвор на сода. Впоследствие мазната мръсотия обикновено може лесно да се отмие.
Следните са особено подходящи за мазни замърсявания:
- горещ разтвор на сода
- Обезмаслител и почистващ препарат
- гореща вода с раздели на съдомиялна машина
Не трябва да се използват само киселинни почистващи препарати върху чугун.
Почистване в съдомиялна машина
Почистването на чугунените части в съдомиялната машина е основно възможно, но обикновено няма да донесе голям успех. Последващото цялостно търкане на частите е точно толкова необходимо в повечето случаи, колкото при ръчно почистване.
съвети и трикове
Разбира се, най-добрата превенция на замърсяването е да се избягва преваряването колкото е възможно повече. Тогава няма мръсотия. Затова винаги използвайте достатъчно големи тенджери и, ако е възможно, използвайте капак при печене.
