Основни части
Кухненска мивка
Най-важната част от плота е намотката. Той е сравнително голям и има само един слой. Състои се от специални високочестотни проводници, т. Нар. Високочестотен литов проводник. Такива нишки се състоят от множество фини жици, които са преплетени по определен начин. Те обикновено са изолирани един от друг с лак.
Като цяло тези високочестотни оплетки осигуряват много голямо напречно сечение, което е фундаментално важно за функционирането на индукционната печка.
Трептящата верига
Осцилиращата верига за генериране на импулсно магнитно поле се формира от намотката и някои кондензатори (съпротивление на променлив ток). Резонансната верига се възбужда от така наречения преобразувател на Ройер, алтернативно от специални превключващи транзистори (IGBT). Дали има един или повече транзистори, зависи от дизайна на отделното устройство.
охлаждане
Всяка индукционна котлон се нуждае от охлаждане, за да разсее високите температури, които възникват в котлона. Тъй като се управлява по електронен път, индукционният плот е особено чувствителен към топлина. Обикновено се използват радиатори и алуминиеви охлаждащи елементи.
Контрол на мощността
Контролните елементи също трябва да бъдат вградени във веригата, така че мощността на плота да може да се регулира. Контролът може да се осъществи по различни начини:
- чрез промяна на честотата на възбуждане
- чрез контрол на широчината на импулса
- чрез контролируеми полупроводникови диоди (тиристори)
Видове котлони
В допълнение към плота с фиксиран размер, цялата плоча от стъклокерамика може да се използва и като плоча. Контролът разпознава къде е гърнето и адаптира топлопредаването точно към размера на основата на гърнето. Такива повърхностни индукционни котлони обикновено са значително по-скъпи от конвенционалните индукционни котлони.
съвети и трикове
Никога не трябва да се опитвате сами да ремонтирате или дори да отваряте индукционен котлон.