Защо редът е важен?
Пространството е хронично малко в повечето хладилници. Често купуваме „предварително“ и хладилникът се пълни съответно. Прегледът също изчезва. Добрата организация в хладилника може да бъде полезна по няколко причини:
- Храната не се губи в дълбочината на хладилника, докато не изтече
- най-доброто преди дати може да се провери по-лесно в добре организиран хладилник
- можете с един поглед да видите какво вече е в излишък и какво трябва да се купи по-късно, което спестява време и пари
Основни принципи на реда в хладилника
- Хладилник с устойчивост на замръзване или без замръзване?
- Кошници за хладилник
- Нетрайни неща отпред, резерви отзад
Хладилник с устойчивост на замръзване или без замръзване?
На първо място, техническият критерий е важен за организацията на хладилника. Дали това е така нареченият "хладилник без замръзване" или има риск от замръзване? С хладилниците No Frost температурата е еднаква навсякъде в хладилника.
В хладилниците без тази функция е много по-студено близо до задната стена, отколкото в предната зона. Храна, която не е много необходима и поставена там, може лесно да замръзне и да загуби вкуса си или да стане неизползваема.
Кошници за хладилник
Съществен принцип за добрата организация е, че това, което принадлежи заедно, е винаги едно до друго. Наденицата се предлага с наденица, сирене със сирене и сурова зеленчукова салата със сурова зеленчукова салата.
По този начин можете с един поглед да видите коя храна имате колко в хладилника и какво трябва да се купи по-късно. Създаването на списък за пазаруване може да стане за минути.
Плоските кошници се оказаха идеални за сортиране на нещата вътре в хладилника. Можете също да маркирате кошниците за по-голяма яснота, но ако винаги ги поставяте на едно и също място, това обикновено е ненужно.
Нетраен напред
Нетрайните храни с много кратък срок на годност трябва винаги да се поставят отпред, по-дългият срок на годност да се постави назад (това важи само за хладилниците No Frost). По този начин можете да избегнете нещо, което да остане незабелязано, което всъщност бихте могли да ядете преди.
В хладилниците без функцията No Frost, винаги трябва да поставяте най-бързо погиващата храна в средата, там автоматично ще я видите първо.
съвети и трикове
Винаги поставяйте кошниците на едно и също място. С течение на времето поръчката, която сте създали, ще бъде запомнена автоматично и винаги ще знаете веднага къде да намерите нещо. Това също улеснява готвенето.
