Изисквания за местоположението
Ветрозащита
За да можете да работите необезпокоявано, трябва да изберете място, което е защитено от вятъра. Това може да бъде зона под навес или зона зад градинска стена, която предлага определено количество защита от вятър.
Можете също така да изградите обикновена градинска стена като ветрозащита, когато сте намерили оптимално място.
Защита от атмосферни влияния
Защитата от атмосферни влияния обикновено едва ли е необходима, освен ако не използвате наистина скъпо оборудване, което бихте искали да предпазите от въздействието на времето. Като цяло обаче е достатъчно да покриете кухнята малко за градината, когато не я използвате.
Необходими връзки
Като цяло можете да поставите външна кухня навсякъде, където иначе бихте поставили грила си. Всичко, от което се нуждаете за мивката, е връзка за вода. Има няколко начина за нагряване на вода за изплакване.
Връзката за вода може да се подава и през маркуч от външния кран, след което дренажът води обратно към изтичането на външния кран чрез маркуч за отпадъчни води, прикрепен към мивката. В идеалния случай те не са твърде далеч от нито един от кухненските модули. Въпреки това, в повечето случаи все още са възможни по-дълги дължини на маркучите.
Оборудване на вашата градинска кухня
По принцип първо трябва да определите кои функции трябва да има вашата градинска кухня - и колко място се нуждаете за всяка. Основни са:
- Зона за барбекю
- Печка (газова печка)
- кухненска мивка
В повечето случаи хладилникът също има смисъл. Тук обаче първо трябва да определите дали искате само да държите бутилките хладни или всъщност искате също да съхранявате храна (като храна на скара) точно до вашата градинска кухня.
На теория това разбира се е възможно, но в много случаи често не си струва усилието на някои страни. Преместването на храна и бутилки на скара от къщата в градината обикновено не е толкова голяма задача и можете да използвате обикновена готина кутия, за да поддържате напитките хладни през лятото.
Външен хладилник
Има и специални хладилници за външна употреба. Уверете се, че моделът е подходящ и за много горещи температурни зони.
За това има конкретен етикет:
- ST за субтропични от +16 ° C до максимум +38 ° C или
- T за тропически от +16 ° C до +43 ° C
Проблемът е, че няма подходящ климатичен клас за хладилника за мразовито зимно време, не трябва да работите с хладилник под +10 ° C. Това означава, че трябва да извадите хладилника от кухнята във всеки случай през студения сезон и да го съхранявате в мазето, за да го предпазите от замръзване. Помислете два пъти дали това усилие наистина си заслужава. Истинските външни хладилници струват няколкостотин евро. Обикновено не си струва.
Готини кутии
Можете да получите страхотни кутии за използване на открито - дори в много висококачествени дизайни с размери до 50 литра. Цените започват от около 60 EUR за професионални готини кутии, за много висококачествени и просторни модели обикновено трябва да изчислите 200 EUR до 250 EUR.
Приготвяне на топла вода
Имате и няколко възможности за генериране на топла вода за мивката:
- Използвате котлона и затопляте водата за изплакване в тенджера
- Те донасят водата от кухнята в кофа
- Използвате мобилен проточен бойлер с газово захранване
Такива незабавни бойлери за навън, които могат да се използват и като градински душове, обикновено се предлагат за около 150 - 200 EUR. Те работят на газ и много лесно могат да изпомпват студена вода от кофа, да я нагряват и след това да я пускат през душ глава. Ако искате да изградите и душ на открито едновременно, това може да е разумно решение.
Място за съхранение
Когато планирате планирането си, помислете какво искате да запазите за постоянно на открито:
- Съдове и прибори за хранене, чаши
- Инструменти за барбекю
- Подправки, сосове, аксесоари за барбекю
- Подложки за чаши, декорации за маси
Планирайте съответно изискванията си за място за съхранение. Можете да изградите както чекмеджета, така и рафтове. Разбира се, затворените шкафове винаги са опция.
Възможност за изграждане на външната кухня
По принцип имате няколко възможности да превърнете кухнята си в реалност
- Свободно подредени от количка за сервиране, грил и външна мивка
- направени от дърво (трябва да са подходящи за използване на открито)
- тухлени (например от газобетонни блокове)
Ако сте построили външната кухня сами, вие сте напълно свободни да я проектирате - няма фиксирани инструкции за монтаж. Просто се приведете в съответствие с вашите лични нужди и желания. Ако външната кухня трябва да бъде тухлена, има грил за камина, към който другите части на кухнята (печка, мивка и зона за приготвяне) могат лесно да бъдат зидани. Но помислете и за измазване при строителството.
съвети и трикове
Планирайте възможно най-щедри зони за подготовка, особено за външната кухня. Така няколко души могат да участват в подготовката и можете лесно да оставите нещо след себе си, без да се налага да го прибирате веднага.
