Cromargan® е хром-никелова стомана
Повечето прибори за хранене са направени от две сплави от неръждаема стомана:
- Хром стомана 18/0 с 18 процента хром
- Хром / никелова стомана 18/10 с 18 и десет процента хром и никел
Никелът прави съдомиялната машина безопасна и по-устойчива на механично надраскване. Cromargan® е една от 18/10 стоманите. Терминът Cromargan® е търговското наименование на производителя WMF®, сравнимо с името Nirosta за неръждаема стомана, което се връща към производителя на стомана ThyssenKrupp. Изкуствената дума Cromargan® е съставена от термините хром и арган, латинското име за сребро. В сплавта обаче няма сребро.
Богат опит в Cromargan®
Надеждността на производствения материал при WMF® и по този начин Cromargan® представлява интерес за решението за покупка. Производителят винаги използва едни и същи стоманени сплави и осигурява постоянно качество. По отношение на оригиналното си качество обаче Cromargan® е сравним с всички други стомани 18/10.
Важно свойство на приборите за хранене е дали е моноблок или прибори за хранене с кухи дръжки. С моноблока ножовете, вилиците и лъжиците се състоят от метален корпус. Острието на ножа и при някои модели валовете на вилицата и лъжицата се вкарват в дръжката с куха дръжка.
Когато произвежда моноблокови прибори за хранене, производителят трябва да прецени ковкостта на дръжките например, а острието да е достатъчно твърдо. С Cromargan® WMF® е намерил добра смес, каквато някои други прибори за хранене нямат, дори ако са направени от същата стоманена сплав.
Вземете решение за покупка
Всеки потребител трябва да прецени каква част от покупната цена се дължи на името на марката и традицията. С кухи прибори за телбод от други производители трябва да обърнете внимание дали например остриетата на ножовете са изработени от стомана, различна от дръжките.
съвети и трикове
Ако производителите искат да спестят, намалете количеството никел в сплавта 18/10. Когато купувате, обърнете внимание на съдържанието на никел в скъпите прибори за хранене в техническата производствена информация. Допълнителни сплави като молибден, манган и ниобий показват по-високо качество.
