Използване на сокоизстисквачка »Инструкции в 3 стъпки

Видове сокоизстисквачки

Съществуват различни видове сокоизстисквачки, които също работят по различен начин. Всеки от тях има своите предимства и недостатъци. Следните видове могат да бъдат разграничени по отношение на дизайн и функционалност:

  • Една шнекова сокоизстисквачка
  • Двушнекова сокоизстисквачка
  • Сокоизстисквачка за центрофуга
  • Парен екстрактор

Предимства и недостатъци на всеки тип

Тип сокоизстисквачка Пригодност за Ползи недостатък
Една шнекова сокоизстисквачка почти всички плодове, зеленчуци, билки, треви малко кислород в сока, следователно високо качество на сока, универсално приложимо по-ниска производителност от сокоизстисквачки с два шнека
Двушнекова сокоизстисквачка почти всички плодове, зеленчуци, билки, треви високо качество на сока, малко по-висок добив на сок, отколкото при охлюв (по-високо налягане) Добивът на сок е по-малък, отколкото при сокоизстисквачките за центрофуги,
Сокоизстисквачка за центрофуга твърди плодове и зеленчуци, НЕ за листни зеленчуци, плодове и треви частично висок добив на сок, висока работна скорост По-ниско качество на сока поради голямото количество завихрен кислород
Парен екстрактор особено плодове, но също и зеленчуци и билки Големи количества могат да бъдат обработени, изисква се малко работа, сокът има дълъг срок на годност много витамини и повечето от ензимите в сока са унищожени

Използвайте екстрактора за пара правилно

  • плодове
  • Сокоизстисквачка

1. Напълнете вода

Налейте водата в долната кошница на парната сокоизстисквачка. Обърнете внимание на минималните и максималните маркировки на устройството. След това поставете кошницата със сок върху долната кошница.

2. Попълнете плодовете

Измийте плодовете, изрежете изгнилите части. След това го разделете на малки парченца и отстранете стъблата. Поставете парчетата плодове в третата кошница. Това е кошницата с отворите за сито в дъното. Добавете захар по желание. Поставете стъкления капак и включете сокоизстисквачката.

3. Отцедете сока

Отворете клапата за изцеждане и вземете сока (например в подходящи бутилки).

съвети и трикове

Бутилките за пълнене винаги трябва да се почистват старателно предварително. Загрейте бутилките на водна баня до около 80 - 90 ° C, за да ги стерилизирате. Първо трябва да стерилизирате тапите във вряща вода. В бутилките не трябва да се образува пяна. Бутилките също могат да бъдат замразени, след като са се охладили (тогава не ги пълнете напълно).

Интересни статии...