Какво е хром стомана изобщо?
Хромната стомана е наименование за цяла група стомани. Стана обичайно за всички стомани, които съдържат хром, да подобряват своите свойства. В действителност обаче това важи и за цяла гама стоманени материали. Хромираната стомана се използва винаги, когато в сплавта има поне 12% хром и съдържанието на въглерод е най-много 1,2%.
Защо Chromium?
Хромните стомани са специална форма на неръждаеми стомани. Добре известната "Nirosta" на мивки и кухненско оборудване също принадлежи към тази група. Хромът се добавя главно към стоманата, за да стане без ръжда. Хромът е по-благороден метал от стоманата, който не е податлив на корозия, дори ако е изложен на киселини (например от храна) или постоянна влага. Бактериологичните свойства на хромираната стомана го правят подходящ за хигиенни зони като кухнята.
Видове хромирана стомана
Може да се направи основно разграничение между хромирани стомани и хромоникелови стомани. И двете имат много различна структура - хромните стомани са феритни, докато хром-никеловите стомани имат аустенитна структура. Тази разлика също оказва значително влияние върху свойствата.
Магнитност
По принцип само феритни структури могат да бъдат магнетизирани. Следователно хромната стомана е магнитна, докато хром-никеловата стомана, като аустенитна структура, не може да се намагнетизира. Начинът, по който се получава определена структура в сплавите, е технически много сложен, така че не искаме да навлизаме в нея тук.
съвети и трикове
Магнетичността има и практическо приложение: например в големите кухни приборите от хромирана стомана могат автоматично да се отделят от останалите съдове с магнит и автоматично да се транспортират в отделна съдомиялна машина за прибори.
