Какво всъщност има в кафе на кафе?
Теоретично кафеената шушулка се състои от филтърна хартия и кафе на прах. Такъв е случаят с повечето марки. Независимо от това, трябва да играете на сигурно място и да разгледате списъка на съставките като предпазна мярка - много производители спестяват производствени разходи, като смесват съставки като захар, аромати или други.
Капучино шушулки и Ко
Шушулките за капучино определено съдържат допълнителни съставки като захар, мляко на прах, какао на прах и други. Независимо от това, трябва да обърнете внимание на висок дял кафе на прах, тъй като през последните години има съобщения за производители, които са намалили дела на кафето в шушулката, за да спестят производствени разходи. Вместо това например се използват изкуствени ароматизатори или подобрители на вкуса за създаване на приемлив вкус. Затова трябва да обърнете внимание на следното, когато купувате специални подложки за кафе:
- Колкото повече смляно кафе, толкова по-добре. Подложките трябва да имат дял от поне 50%.
- Подложките не трябва да съдържат хидрогенирани мазнини.
- Не трябва да се добавят изкуствени аромати.
- Колкото по-малко добавки, толкова по-добре. Подложка за капучино трябва да съдържа кафе на прах, мляко на прах, какао на прах и захар. Разрешени са и естествени вкусове.
Пълен контрол: напълнете шушулките за кафе сами
Ако искате да сте на сигурно място, можете да изберете екологичната версия на подложките за многократна употреба: Това са пластмасови форми във формата на подложки, които са снабдени с мрежа, която пълните с кафе на прах. Тук можете също така да измислите смес от капучино сами, като експериментирате с кафе на прах, какао на прах, захар и мляко на прах или течно мляко (което добавяте към чашата по-късно). Тук можете да научите повече за подложките, които сами попълвате.
съвети и трикове
Има и други евтини начини за приготвяне на вкусно кафе. Тук получавате преглед на различните кафе машини и техните възможности и ограничения, както и разходите.