Разрешение за ресторант или разрешение за сервиране
В тази държава обикновено се изисква разрешение, ако трябва да се продава алкохол. Разликата се крие в така нареченото разрешително за ресторант за постоянно сервиране на алкохол в хотелиерството и разрешение за сервиране за случайно или еднократно сервиране на алкохол.
Разрешение за бара
В офисите лицензът за обслужване обикновено означава и разрешение. Това се отнася до специалните, ограничени във времето действия на сервиране на алкохол. Тези разрешителни са много по-лесни и по-евтини за получаване от разрешителното за ресторант.
Веднага щом намерението е да се реализира печалба с бара, се изисква лиценз за бара. За безплатно разпространение на алкохол трябва да се спазват само разпоредбите за защита на младежта. Тук не се изисква одобрение.
Кога трябва да кандидатствам за лиценз за обслужване?
- Алкохолът се сервира в търговската мрежа
- Фестивалът е публичен
- Събитието е ограничено във времето
Разходи за лицензиране
Разходите за временно разрешение зависят от обхвата и продължителността на събитието. За малко еднодневно парти няма да се налага да плащате повече от 50 евро. Разходите обаче варират значително от едно място до друго и могат да достигнат няколкостотин евро.
Цена на разрешителното за ресторанта
В допълнение към постоянния лиценз за сервиране на алкохол се изисква и регистрация на бизнес. Това обикновено се предлага вече за 50 евро.
Лицензът за алкохол за ресторанта е значително по-скъп. В зависимост от региона се дължат около 1000 евро. Обикновено се изисква депозит, за да може изобщо да се кандидатства за лиценз за алкохол. Останалата сума се дължи само след одобрение, т.е.издаване на лицензия за алкохол.
Всички заявления трябва да се подават навреме, тъй като предоставянето може лесно да отнеме от три месеца до половин година.
съвети и трикове
Всички заявления, независимо дали са за разрешително за обслужване или за ресторант, трябва да се подават там, където бизнесът ще се извършва по-късно. Мястото ви на пребиваване няма значение. Например, ако живеете в Магдебург и искате да сервирате алкохол на уличен фестивал в Хамбург, трябва да се свържете с офиса в Хамбург.
