Кухненските кърпи и гъбите за миене на съдове като въртящи се бактерии?
Има много места в дома, където могат да се натрупват бактерии или микроби, включително кухнята. Мивката и заобикалящата я среда са особено добри домове за всякакви микроорганизми, няколко милиона от които са в непосредствена близост до мивката, ако например кърпи или гъби не се мият редовно. Тези прости прибори се използват няколко пъти на ден за борба с мръсни съдове или мръсни повърхности. По този начин те самите не са пощадени от замърсяване или бактерии под формата на остатъци от храна или различни течности. Топлата вода за изплакване в комбинация с примесите осигурява идеална среда за размножаване на всички видове бактерии.
Как да се справим с потока от бактерии
Не е нужно да се примирявате с факта, че в кухнята могат да се натрупат безброй видове бактерии, например в кърпата за съдове или четката за съдове. С няколко прости съвета ще можете да ограничите бактериалния растеж:
- Приборите за миене трябва да се изплакват обилно с гореща вода след употреба и да се закачат, за да изсъхнат.
- Трябва да подменяте гъби и кърпи за чинии няколко пъти седмично и да изхвърляте използваните образци или да ги миете на поне 60 градуса.
- Винаги трябва винаги да оставяте кърпите за чай да изсъхнат добре и да ги подменяте поне веднъж седмично.
- Четките за съдове се почистват лесно в кошницата за прибори на съдомиялната машина.
- По-добре е да замените гъбите с парцали.
Други области, където бактериите могат да се събират
Помислете и за другите области, в които бактериите или микробите могат да се натрупват много бързо като кухненски уреди, работни повърхности или всякакви пукнатини и пролуки. Например, най-добре е да поставите изплакнати дървени дъски изправени, за да изсъхнат, за да може въздухът да циркулира по-добре и повърхността да изсъхне. Можете също така да стерилизирате такива дъски в микровълновата печка, за да сте на сигурно място. Най-добре е да използвате различни дъски за рязане на сурова или варена храна и да ги почиствате старателно след употреба.