Възможни повреди
Всяка печка може да генерира изключително високи температури, понякога до 1000 ° C и повече. Ако печката се остави без надзор, след кратко време често се получават значителни щети:
- съдържанието на тенджерата, останало на котлона, ще изгори
- гърнето се топи
- други предмети на печката или около нея се запалват
- има силно развитие на дим
Съдържанието на тенджерата, останало на котлона, ще изгори
Ако печката остане без надзор, докато тенджера с храна все още е на нея, това почти във всеки случай ще бъде резултатът. Храната изгаря в тигана, когато водата се изпари.
Като правило това струва само пота, който след това обикновено не може да бъде спасен. Но може да се окаже, че съдържанието на тенджерата наистина се запалва. Тогава това може да е причината за пожар в кухнята.
Саксията се топи
Ако в саксията има само малко количество храна или дори само вода, която бързо се изпарява, саксиите могат бързо да прогреят и дори да се стопят. Газовата печка създава особено високи температури до 1500 ° C и повече - това може да доведе до стопяване на определени сплави. Като правило обаче това е доста рядко и не може да се очаква при висококачествени саксии.
Ако тенджерата действително се стопи, печката обикновено вече не може да бъде спасена. Разтопеният метал може да запали и други предмети поради високата си температура, което от своя страна може да причини пожар в кухнята.
Други предмети на печката или около нея се запалват
Тук се крие най-голямата опасност. Обектите на или около печката могат да се запалят в резултат на изключително високите температури и на свой ред други предмети и постепенно да запалят цялата кухня. В тези случаи бързо се развива пълен пожар - със съответно унищожаване. Това не се случва толкова рядко, колкото си мислите.
Има много дим
Когато готвената храна или предмети или вградени части около печката изгарят, обикновено има много дим. Ако влезете в тези помещения или дори останете в такива помещения по време на пожара, съществува голям риск от отравяне с димни газове.
При отравянето с дим има три групи вещества, които са опасни за организма:
- Дразнещи газове (хлороводород, серен диоксид и др.), Имат корозивен ефект върху дихателните пътища
- Токсични газове (CO?, Въглероден оксид, циановодород и др.), Които пречат на тялото да абсорбира кислорода
- Частици сажди и диоксини, които също действат като транспортни материали за други токсини и образуват механични брави и препятствия в тялото
Никога не е възможно да се предскаже кои групи вещества, в кой състав и количество ще се появят при пожар. При всеки пожар с развитие на дим съществува остър риск от отравяне с дим. Никога не трябва да подценявате това.
Признаците на отравяне с дим включват:
- Гадене и повръщане
- Умора и умора, често с главоболие и световъртеж
- в тежки случаи, безсъзнание, конвулсии и дихателна парализа
- синкаво или отчетливо светлочервено оцветяване на кожата
Ако има леки признаци на вдишване на дим след влизане в стая, пълна с дим, е наложително незабавно да посетите лекар. Моля, обърнете внимание, че поради ниската скорост на транспортиране на отделни вещества, някои симптоми могат да станат забележими само след забавяне (няколко часа). Отравянето с дим може да бъде животозастрашаващо!
Действие по откриването
- Прекъснете незабавно подаването на топлина (изключете печката)
- Извадете тенджерите от печката
- Гасете пожари (Внимание: НИКОГА не гасете изгарящи мазнини и горещи тенджери с вода! Вместо това използвайте одеяло за пожар или подходящ пожарогасител (€ 46,99 на Amazon *))
- ако има много дим, незабавно напуснете сградата и се обадете на пожарната
- Информирайте съседите, ако има много дим или пожар
- Отворете широко прозореца, за да могат димните газове да излязат (не в случай на остър пожар, тъй като въздухът все още може да раздухва огъня)
- ако има признаци на отравяне с димни газове, незабавно отидете на лекар
- Ако е необходимо, нека домашни любимци бъдат прегледани от ветеринарния лекар, след като са били в стаите
съвети и трикове
Повече от две трети от всички пожари започват през нощта. Най-добре е да се оборудвате с пожароизвестители и пожарогасители за спешни случаи.
