Газова печка »функция и вариации

Връзка

Газовата печка се доставя или чрез постоянна връзка, или чрез газова бутилка (която трябва да се смени). При постоянна връзка има свързващ маркуч и така наречения свързващ щепсел. Въпреки че можете сами да премахнете съединителя, всички връзки и връзки към маркуча за свързване са запазени за специализираната компания.

Работа с диска

Газът се подава към отделните котлони чрез връзката. Броят на котлоните може да варира, като при обикновените домакински печки обикновено има четири плота.

Когато ключът се отвори, газът изтича от отворите под горелката, което се чува ясно.

Предпазител за запалване и запалване

Запалването може да се извърши по различни начини:

  • на ръка (напр. с помощта на запалка или запалка)
  • за пиезо ефекта
  • чрез така наречения запалителен трансформатор

Запалване на ръка

На първо място, регулаторът, принадлежащ към необходимия плот, се завърта, докато чуете изтичане на газ. Сега пламъкът се запалва с запалката или запалката, докато изгори синкаво.

Запалване чрез пиезо ефект

Пиезо кристалите са турмалинови кристали, които отдават електрическо напрежение при удар. Това напрежение може да се използва за безопасно запалване на газ. Или има ключ за запалване на самата печка, или се използва устройство, подобно на запалката на стика („запалка“), което използва същата технология. Вместо оригиналните кристали днес обикновено се използва специална керамика със същия ефект.

Запалване чрез запалителен трансформатор

Запалването може да се извърши и електрически, особено с вградени готварски печки, където има налична връзка за захранване. За тази цел се използва електрическо напрежение, което се произвежда чрез захранващата връзка и така наречения запалителен трансформатор. В никакъв случай не можете сами да работите върху запалителния трансформатор!

Запалителен предпазител

Така нареченият запалителен предпазител служи за предотвратяване на случайно активиране. Бутонът трябва да се задържи, преди да се включи. Това трябва да продължи няколко секунди, за да не изгасне отново пламъкът. Само тогава можете да пуснете бутона. Този така наречен запалителен предпазител се управлява от щифтове за запалване. Ако газовата печка продължава да се изключва, щифтовете за запалване могат лесно да бъдат огънати, замърсени или дефектни.

Разлики с други видове печки

  • Газовите печки създават видим пламък
  • Когато регулира топлината, пламъкът реагира незабавно (за разлика от електрическата печка)
  • газовата фурна не може да произвежда ниски температури (под 150 ° C)
  • консумацията на енергия на газова печка е по-евтина от консумацията на електроенергия на електрическа печка

съвети и трикове

По принцип газовите печки не са „по-опасни“ или „по-опасни“ от електрическите печки. Важно е обаче да се гарантира, че кухнята е постоянно и адекватно вентилирана.

Интересни статии...