Оставете ножа върху »Защо и кога се прави това?

Дозирано и контролирано охлаждане

Твърдите материали, които се привеждат в пластично работно състояние чрез нагряване, не са готови за употреба след охлаждане. При стъклото и металите по време на процеса на охлаждане се развиват напрежение и химико-физични реакции, които водят до чупливост и чупливост. Тези процеси се предотвратяват или неутрализират чрез контролирано претопляне по време на фазата на охлаждане.

Издуханото стъклено тяло изисква постепенно охлаждане в пещ за втвърдяване. Стоманените остриета на Messer също се дозират и охлаждат във фурна. Това закаляване трябва да започне веднага след закаляването. Пълното нагряване е предпоставката за започване, за да се "успокоят" молекулите на материала. Твърдостта на острието намалява донякъде, което трябва да се има предвид при избора на стомана или сплав.

Ето как работи стартирането

Острието на горещия нож, прясно загасено в маслената баня, се подава в темпериращата пещ без забавяне. По принцип всяка форма на пещта, при която може да се генерира специфична и контролируема температура, може да се използва като пещ. Ако този контрол на температурата е възможен, може да се използва и ковашки огън за стартиране.
Острието на ножа се поставя в предварително загрята фурна или огън. Преди това, така нареченият слой от скала, създаден по време на процеса на коване и закаляване, трябва да бъде грубо отстранен с шкурка с размер на зърната от 120 до 200. Заготовката за нож се поставя върху основа с възможно най-малко опорни точки. Фурната трябва да доставя гореща и долна топлина в еднаква степен.

Контролирайте процеса

Средно отнема от един до два часа, за да стартирате острието на нож. Може да се избере препоръчителна температура от 200 градуса по Целзий. Наблюдението на цветовото развитие на стоманата служи за контрол и, ако е необходимо, за коригиране на температурата. Идеален е сламеножълт до златистожълт цвят. Ако цветът потъмнее, е необходимо температурата да се понижи. Обичайните ножови стомани се движат в температурния диапазон на закаляване между 160 и 230 градуса по Целзий.

съвети и трикове

Ако използвате неръждаема и устойчива на корозия стомана, могат да се изискват температури на закаляване до 500 градуса по Целзий.

Интересни статии...