Ударите от мълнии са по-чести от напуканите пластмасови бутилки
Когато една пластмасова бутилка е умишлено или случайно замразена, е почти невъзможно да се спука или дори да избухне, какъвто е случаят със стъклените бутилки. Водата се разширява в обем с около десет процента, когато се превърне в лед. Това увеличение се "поглъща" от почти всички пластмаси поради тяхната еластичност, дори ако те са напълно запълнени.
Отново и отново в медиите има съобщения, че пластмасова бутилка е избухнала или се е спукала. Като се вземе предвид безкрайният брой пластмасови бутилки на пазара, тези случаи са изключения в диапазона на хилядни. Освен това, за разлика от стъклените бутилки, пластмасовите бутилки често се използват в ресторантите, например за съхранение на течни храни и напитки.
Изгодни свойства на бутилката за целенасочено замразяване
Пластмасовите бутилки се деформират поради нарастващия обем на тяхното съдържание. Тази деформация може да бъде предотвратена почти напълно чрез резерв за обем между пета и четвърт от общия вътрешен обем. По време на замръзване не се извършва деформация, ако твърдостта на материала е достатъчна поради съответната дебелина на стената.
Ако пластмасовите бутилки трябва да се използват специално за замразяване, следните свойства и изисквания са полезни:
- Висока твърдост на материала
- Замразете външно суха бутилка
- Затваряне или капак с гумено уплътнение
- Попълнете съдържанието до максимум четири пети
- Използвайте продукти, означени като „безопасни за храните“
- Използвайте продукти, маркирани като „подходящи за замразяване“
- Ако е възможно, използвайте PET бутилки, които не съдържат пластификатори
- Оставете бутилките да се охладят, преди да замразите горещото съдържание
- Няма течност или влага в областта на винта и резбата на капачката
- Течностите, съдържащи въглероден диоксид, увеличават разширяването по време на замразяването и могат да бъдат "защитени" от по-голям "обемен резерв" от около една четвърт
- Въглеродният диоксид „избягва“ от напитката, когато е замразена, подобно на тази, когато е разклатена, и не се връща след размразяването
съвети и трикове
Ако искате да сте на сигурно място, можете да изберете термоустойчиви и следователно стерилизуеми пластмасови бутилки за замразяване. Бутилки от този тип се предлагат в бебешки консумативи за кърма и в научни лабораторни консумативи.
