Направете солено тесто
Соленото тесто е доста лесно да се направи - на практика има две различни рецепти, всяка от които произвежда малко по-различни нюанси на солено тесто.
Рецепта 1
- 2 чаши брашно
- 2 чаши сол
- ½ чаша хладка (!) Вода
- евентуално 1 - 2 чаени лъжички паста за тапет (прави соленото тесто по-твърдо)
Това е класическата смес, която обикновено се използва за солено тесто.
Рецепта 2
- 1 чаша сода за хляб
- ½ чаша брашно
- ¾ чаши вода
Тази смес води до чисто бяло тесто, което също се чувства малко по-фино. Тук също можете да добавите малко паста за тапети, за да я подсилите, но това обикновено не е необходимо.
Обработете соленото тесто
За да можете да работите със соленото тесто, трябва само да смесите добре всички съставки и след това да замесите тестото малко. След това може да се разточи и оформи (например с формички за бисквитки).
След това трябва да оставите готовите фигури да изсъхнат за около 1 до 2 дни. След това фигурите трябва да се поставят във фурната. Предварително печете при температура само от 60 - 80 ° C за около час, след това печете още 2 часа при 100 - 120 ° C. Фигурите придобиват блясък, ако предварително ги намажете с жълтък.
След като изстинат, можете да нарисувате изпечените фигури с акрилни бои и да ги запечатате с лак спрей. Като алтернатива можете да използвате спрей с блясък, за да придадете на фигурите малко елегантност. Може да е подходящ и цвят на изкуствен сняг или ефект на замръзване.
Възможности за дизайн
В допълнение към изрязването на класически фигури с резачката за бисквити, можете също да оформите венци или да моделирате отделни фигури на ръка. Вариантът на соленото тесто, както е описан в рецепта 2, често е по-подходящ за това.
С писалка можете да направите фини вдлъбнатини в горната част на тестото и по този начин да създадете шарки и структури на повърхността. Това работи особено добре с бялата версия (рецепта 2). Развихрете въображението си.
съвети и трикове
Просто добавете настъргани пастели, мъниста или други материали към тестото. По този начин можете да постигнете интересен външен вид.
