Ежедневно почистване
Преди и след всяко приготвяне на еспресо, групата за приготвяне трябва да се изплакне за кратко, така че всички остатъци от кафе, които могат да полепнат по нея, да се изплакнат. Преди приготвянето на еспресото, промиването също така гарантира, че недостатъчно нагрятата вода, която все още е в линията, се измива.
След всяка употреба парната тръба трябва да се избърсва с влажна кърпа и да се изплаква за кратко веднъж, т.е.
Освен това контейнерът за събиране трябва да се изпразва ежедневно и да се изплаква за кратко, за да не започне да мухлясва.
Инструкции за седмично почистване
Еспресо машината трябва да се почиства веднъж седмично със специален препарат за почистване, т.е. Обясняваме как се прави стъпка по стъпка.
1. Почистете групата за варене
Поставете сляпото сито (прилича на гумена запушалка) в портафилтъра и изсипете върху него чаена лъжичка препарат за отстраняване на кафе. Прикрепете портафилтъра към машината. Сега натиснете бутона за еспресо, сякаш приготвяте еспресо. Бройте до десет и изключете процеса.
Повторете това пет пъти. След това изпразнете портафилтъра и изплакнете портафилтъра и сляпото сито под течаща вода.
След това поставете сляпото сито обратно в портафилтъра и повторете горния процес - този път без обезмаслител! По този начин измивате химикалите.
След това извадете портафилтъра и почистете групата за варене с кръгови движения с мека четина. След това изплакнете веднъж или два пъти.
2. Почистете парната тръба
Както винаги, избършете тръбата за пара с влажна, топла кърпа и я изплакнете веднъж. След това напълнете достатъчно голям съд с гореща вода и вкарайте копието, доколкото е възможно. Оставете ги да киснат поне час, за една нощ, ако е необходимо, и след това отстранете остатъците от мляко с мека кърпа. Можете също така да добавите специален препарат за почистване към водата.
Почистете портафилтъра
Ако е възможно, разглобете портафилтъра на отделните му части. Накиснете ги в гореща вода с обезмаслител за кафе и ги оставете да киснат няколко часа. Почистете остатъците с гъба или кърпа.
съвети и трикове
Вашата еспресо машина също трябва от време на време да се почиства от котлен камък. Разберете как да направите това тук.
