Какво е емайл изобщо?
Емайлът обикновено се използва като покритие върху метал, което означава, че всяка емайлирана тенджера има метална сърцевина. Стъклоподобният материал има гладка повърхност, която е сравнително лесна за почистване. Използва се и като капак за решетки за готвене.
Неорганичните материали като кварцов пясък, боракс, флуоров шпат, фелдшпат и сода образуват съставките на емайла. Различните оксиди служат за промяна на свойствата на материала в зависимост от предвидената употреба. Твърдият емайл се създава чрез топене и охлаждане на суровината.
Емайлът застрашава ли здравето?
Споменатите съставки на емайла се считат за нетоксични, материалът е подобен на стъклото, което също е класифицирано като безвредно за здравето. Под емайла винаги има метал; дълбоките драскотини правят тази сърцевина видима.
Такива щети могат евентуално да доведат до храна, която е опасна за здравето. Като цяло, надрасканите саксии са трудни за почистване, остатъците от храна и микробите се утаяват в депресиите.
Увреждането на емайла също може да доведе до натрошаване. По-добре е да изхвърлите емайлираната си тенджера, ако на повърхността има недостатъци, така че да играете безопасно.
Погрижете се внимателно за емайлирана саксия
Тези, които внимателно почистват и се грижат за емайлираната си тенджера, няма да се притесняват от токсични вещества или микроби. Ето някои важни съвети за грижи:
- Почистете емайлираната си тенджера с мек парцал и топла вода.
- Използвайте сапун за съдове, за да разтворите мазнините и да накиснете гърнето си в него.
- Избягвайте надраскване на гъби и четки, които създават микро фини депресии на повърхността.
- Работете внимателно с емайлираната си тенджера: ако удари или падне, стъклоподобният материал може да се счупи.
- Най-добре е да накиснете емайлирана скара през нощта във влажен вестник преди почистване.
съвети и трикове
Повърхността, която е станала матова, е сигнал за много фини драскотини - изхвърлете тази емайлирана тенджера по хигиенни причини.
