Минерализация на водата
Всяка вода, която по-късно се превръща в питейна, първоначално е дъждовна. Водата, която се издига само чрез изпаряване и кондензира като дъжд, е практически дестилирана вода.
Само когато удари земята и когато премине през земята, водата абсорбира минерали от почвата, преди да се събере в подземните водни басейни. Минерализацията зависи от естеството на почвата. Той решава кой вид и количество минерали се натрупват във водата.
По принцип обаче винаги може да се приеме, че всеки вид минерализация, стига да е от естествен произход, има здравословен ефект върху човешкото тяло.
Премахване на минерали
Премахването на естествената минерализация може да се извърши или чрез йонообменни системи, или чрез система за обратна осмоза. И в двата случая се получава напълно деминерализирана вода.
Той се изисква в много технически области и може да служи като заместител на дестилирана вода. Той обаче не е свободен от замърсители. Остатъците от йонообменните смоли също могат да замърсят водата.
Тъй като твърдостта на водата се основава на минерални, разтворени във водата вещества, деминерализираната вода има нулева степен на твърдост. Всички йони Ca + и Mg + са напълно отстранени от водата.
Други свойства на деминерализираната вода
Липсата на минерали също води до спад в рН. Подобно на дъждовната вода, деминерализираната вода има стойност на рН от 5 до максимум 6,5, в зависимост от количеството разтворен въглероден диоксид във водата.
Той реагира като слаба киселина и разтваря вещества по-добре от конвенционалната вода от чешмата. Това го прави много добър почистващ агент. В биологията и химията понякога се използва като разтворител и като по-евтина алтернатива на дестилираната вода.
Ефекти върху здравето на деминерализираната вода
Пиенето на деминерализирана вода не е здравословно. Поради агресивните си свойства и липсата на естествени минерали, той много бързо освобождава голямо количество жизненоважни минерали и микроелементи от вътрешността на тялото.
Минералите се използват в организма за буфериране на киселини и основи и са важни за поддържане на постоянна стойност на pH. Ако те до голяма степен липсват, в резултат се получават тежки нарушения в химията на тялото.
съвети и трикове
Във всеки случай трябва да пиете само естествено минерализирана вода, като изворна или чешмяна. Всичко друго не се препоръчва.
