Флуор
Флуоридите са соли на флуороводородната киселина. В химическата област се нарича още флуороводородна киселина (HF). Сред флуоридите има както органични, така и неорганични съединения. Не трябва обаче да се бъркат флуоридите с хлорфлуорвъглеводородите (CFC). Те не се броят сред флуоридите.
Флуорът е най-мощният окислител, който съществува при стайна температура. Реагира изключително агресивно и поради това бързо образува химични съединения.
Естествено явление
Флуоридите са компоненти на много минерали. Те се срещат естествено в много скали, включително флуорит и итрофлуорит. По-малко известните криолит и гаргаринит също са флуорни скали. Флуорът обаче се среща най-често във флуор шпат.
Технически приложения
По-специално въглерод-флуорните съединения са много стабилни и почти не се разграждат в природата, и то само за много дълъг период от време. Флуорът се използва и в много химически процеси; например, той също е важен компонент на тефлона.
Обогатяване на храни с флуор
Флуорът се добавя не само към готварска сол, но и към паста за зъби за защита срещу кариес и мляко. Питейната вода също се флуорира в много райони. В Германия обаче флуорирането на питейна вода е забранено.
Гранични стойности
Наредбата за питейната вода вижда ограничена стойност за флуорид от 1,5 mg / l. Средните стойности обаче обикновено са много по-ниски, средно около 0,25 mg / l.
Около 0,3 до 0,4 mg / l се абсорбират ежедневно с храната, много повече, ако се пият големи количества чай.
Флуор в организма
Флуорът се съдържа в малки количества в човешкото тяло в костите и зъбите, където се съхранява. Понастоящем не е известно със сигурност дали е съществен (т.е. незаменим) микроелемент за човешкото тяло. Той обаче инхибира ефектите на кариесните бактерии, това е известно със сигурност.
Флуорът може да бъде токсичен в големи количества. Деца, чието развитие на зъбите все още не е завършено, могат да понасят максимум 1 - 2 mg флуор на ден. За възрастни, при които развитието на зъбите е напълно завършено, дневната доза от 10 mg флуор понастоящем се дава медицински като ориентировъчна стойност.
В случай на флуориди обаче токсичността зависи от вида на флуорида. Те са токсични в различни дози. Неорганичните флуорни съединения се считат за потенциално канцерогенни.
съвети и трикове
Например в Холандия флуорирането на питейна вода доведе до намаляване на кариеса с около 50 процента. Важно е обаче да можете да прецените усвоеното количество възможно най-добре средно, особено при деца.
