Как се получава дестилирана вода
Принципът на производството на дестилирана вода е, че водата първо се изпарява и след това отново се кондензира на по-хладна повърхност.
Кондензатът не съдържа никакви примеси. Те остават напълно в останалата част от изходната вода или в съда за готвене.
За да се запази водата без микроби, е необходимо да се напълни в контейнер без микроби. В домакинството това почти ще бъде постигнато на практика, но вероятно не на 100 процента.
Методът на гърнето и капака
Най-простият метод просто се нуждае от следните неща:
- голяма тенджера, за предпочитане от неръждаема стомана
- стъклена купа
- капакът, който пасва на тенджерата (не трябва да е плосък, ако е възможно)
- Ледени кубчета
Обикновената вода от чешмата се кипва в тенджера. Тенджерата трябва да е пълна наполовина. Купата се поставя върху водата, така че да плава.
Но е по-безопасно да поставите грил стойката на микровълнова печка или подобна стойка в тенджерата, върху която купата може да почива. Тогава със сигурност няма да се разпадне, дори и да е пълен.
Когато водата заври, парата се издига. След това капакът се поставя с гърба надолу върху тенджерата. Това води до замъгляване на парата в горната част на капака, която сега е от вътрешната страна, и капе в купата.
Ако капакът се охлади с кубчета лед, които се поставят отгоре, процесът на кондензация върви много по-бързо. Мъглявата вода от страната на капака бързо се охлажда и се влива в купата.
Оставете водата от купата да се охлади и я изсипете в подходящ съд, който е предварително сварен (стерилност). В стъклените съдове дестилираната вода губи свойствата си с течение на времето, тъй като разтваря силикатни йони от стъклото. Той се замърсява от него.
В пластмасовите контейнери срокът на годност е теоретично неограничен. Контейнерът обаче трябва да бъде херметически затворен.
Много просто: кондензат за сушилня
Всеки, който разполага със сушилня за кондензат, получава практически безплатно дестилирана вода при всеки процес на сушене.
Кондензатът, който сушилнята отделя през изпускателния маркуч, е чиста, дестилирана вода. Необходимо е само да се събере от маркуча и да се филтрира, за да се отстранят всякакви фини власинки от прането.
Достатъчно е събраният кондензат да се излее през чист филтър за кафе. Същото се отнася и за пълнежа, както е споменато по-горе.
съвети и трикове
За повечето приложения може да се използва деминерализирана вода вместо дестилирана вода, което е значително по-евтино.
