Свойства на медта
Медта е така нареченият преходен метал. Той се добива в минното дело и е единственият известен и обработен метал преди откриването на желязото. Смес от мед и калай произвежда много по-устойчивия бронз, който е дал името на цяла човешка епоха, бронзовата епоха.
Медта може да бъде кована при около 700 до 800 ° C и е добър електрически проводник, поради което кабелите често се правят от медна тел. Това е много важен и съществен микроелемент в човешкото тяло.
Освен това медта има много силен бактерициден ефект дори в ниски концентрации. Той убива повечето бактерии изключително бързо и освен това е много ефективен срещу някои видове вируси.
Поради това често е част от много водопроводни тръби, особено в зоната на изхода, за да се убият всички микроби, които могат да присъстват, когато водата тече над тях.
Възможни опасности за здравето
Медта е отровна само в много големи количества, докато в малки количества е абсолютно необходима за метаболизма. Дневната нужда е около 1 - 1,5 mg.
Излишъкът от мед се отделя от резервоара на черния дроб заедно с жлъчката. Така че отравянето с мед едва ли е правдоподобно.
В отделни случаи ранна детска цироза на черния дроб се е появила при някои деца в Индия поради много висок прием на мед, но само когато има регионални метаболитни нарушения и при готвене в месингови ястия. Следователно не може да се приеме обща опасност за децата.
Отделни заболявания, като Мб. Уилсън, са свързани с нарушаване на метаболизма на медта, което води до повишено съхранение на мед в клетките на тялото.
В момента се изследва връзка между увеличения прием на мед за дълги периоди от време и развитието на болестта на Алцхаймер, но все още не е напълно изяснена.
Гранични стойности
СЗО и ЕС определят гранична стойност от 2 mg / l мед. Тази гранична стойност се прилага и в Наредбата за питейната вода. В САЩ той е само наполовина по-висок, при 1 mg / l. Риск за здравето се приема само от значително повече от 5 mg / l при продължителна консумация.
За кърмачета и малки деца концентрацията на мед трябва да бъде възможно най-ясно под граничните стойности.
съвети и трикове
Медните тръби по своята същност не са лоши, тъй като те също имат подчертан бактерициден ефект. Ако стойността на pH е по-малка от 7,4, обаче, натоварването с мед трябва да се проверява и наблюдава възможно най-редовно. В този случай водата не трябва да стои в тръбите, а по-скоро да я пусне за известно време преди употреба.