Определение за тежки метали
Определението за тежки метали е непоследователно. По принцип химически се приема, че всеки цветен метал с плътност над 5 g / cm³ трябва да се счита за тежък метал, но техническата дефиниция се различава от това в някои случаи.
Според нея тежките метали включват всички благородни метали (злато, сребро, платина и живак), както и металите мед, олово, цинк, калай, никел, кадмий, хром и уран. Желязото също понякога се брои сред тежките метали.
От друга страна, ако вземете плътността като основа, има много други метали, включително кобалт, молибден, бисмут, антимон и много други много редки метали.
Тежки метали от голямо значение за питейната вода
- водя
- мед
- желязо
- никел
- кадмий
- уран
- цинк
- арсен
- манган
Опасности за здравето
Тежките метали са необходими в много малки количества, понякога като жизненоважни вещества. В по-големи количества обаче много от тежките метали са токсични.
Натрупването в човешкото тяло е особено проблематично. Продължителната употреба също може да доведе до натрупване на малки количества от тези вещества в тялото и по този начин да причини увреждане на здравето. Понякога тук са възможни сериозни щети.
Оловото идва главно от стари водопроводи и подобно на медта може да се натрупва във високи концентрации в застояла вода. Препоръчително е да смените водопроводите тук. Той може не само да доведе до забавено развитие при децата, но и да причини много сериозни заболявания на нервната система, ако постепенно се отрови.
Особено опасно е за децата, тъй като за разлика от възрастните те все още нямат напълно развита кръвно-мозъчна бариера.
Коварното отравяне с мед обикновено няма забележими симптоми, но тогава може да настъпи внезапна чернодробна недостатъчност.
Арсенът и кадмият могат сериозно да увредят бъбреците, манганът уврежда чревната стена. Дори желязото във високи дози може да доведе до отравяне. Ето защо питейната вода се освобождава до голяма степен от желязо и манган по време на пречистването на питейната вода във водопровода.
Наскоро уранът се обсъжда, тъй като някои много високи нива на уран са открити и в лечебни води.
съвети и трикове
Стойностите на опасността за здравето понякога са много по-ниски за кърмачета и малки деца. Това е особено важно при приготвянето на бебешка храна с чешмяна вода.
