Какво може да направи содата за хляб
Фактът, че содата за хляб разхлабва тестото се дължи на отделянето на газовия въглероден диоксид. Това се случва, когато съдържанието на натрий в съединението на натриевия хидроген карбонат реагира с киселината на подкиселителя, съдържаща се в праха, чрез вода и топлина.
Можете също да използвате разпенващия ефект, за да разхлабите остатъците от мазнини. Това е така, защото остатъците от мазна храна се осапуняват и след това могат да бъдат отстранени без големи механични усилия. Особено ще се възползвате от това в случай на силно инкрустирани саксии и друго оборудване, което е изложено на много мазнини.
И така, как да почистите филтъра на аспиратора със сода за хляб?
Както вече научихме, водата и топлината са необходими, за да предизвикат ключовата, разтваряща мазнините химическа реакция. Така че няма смисъл просто да поръсите сух бакпулвер върху отстранения мастен филтър или да го накиснете в студена вода със сода. Вместо това направете следното:
- Поставете филтъра за мазнини в мивката
- Поръсете с бакпулвер
- Залейте го с вряла вода
- оставете да кисне
- Механично отстранете остатъците
Горещата вода е съставката, която можете да използвате, за да накарате содата за хляб да работи за вас. Оставете мазния филтър да се накисва в горещата вода със сода за около 20 минути. Тогава разпенващият се въглероден диоксид може спокойно да се справи с инкрустираните остатъци от мазнини.
След това трябва да играете лесно и да можете да отстраните останалите остатъци с вода за миене и четка за чинии или гъба за измиване. Ако все още има трудно отстраними, остатъци от кора, просто повторете накисването във водата със сода бикарбонат отново.
Превенцията е важна
Филтърът за мазнини на аспиратора ви, разбира се, не трябва да бъде толкова инкрустиран с грес, че да не се почиства дори когато се пуска в съдомиялна машина в интензивна програма или ръчно с вода за миене. Най-добрият начин да го предотвратите да стигне толкова далеч на първо място е - кой е изненадан - превенцията. Трябва да мислите за почистване на маслените филтри редовно, особено ако готвите и пържите често и с високо съдържание на мазнини. В този случай е препоръчително да проверявате мастния филтър веднъж на всяко тримесечие на годината.
