Защо трябва да смените въглеродния филтър
Имате въглероден филтър в аспиратора си само ако работите с устройството в режим на рециркулация. Всмуканите пари за готвене се издухват обратно в стаята, а не навън, както е при системите за отработен въздух. Въглеродният филтър поема задачата да отделя миризмите, така че миризмата на храна да не остане в къщата. За целта се пълни с гранули, изработени от активен въглен, които могат да свързват частици от миризма. В даден момент въглеродните зърна са „пълни“, така че филтърът е наситен и вече не може да абсорбира. След това трябва да бъде заменен.
Колко често е необходима промяна?
Колко често трябва да сменяте въглеродния филтър зависи главно от следните фактори:
- Честотата на вашите готварски действия
- Съдържанието на мазнини във вашия стил на готвене или грижата за мастния филтър
Колко често готвите?
По принцип, когато ви попитат за честотата на промените, можете да се ориентирате колко често готвите. Тези, които готвят всеки ден, естествено поставят повече стрес върху въглеродния филтър, отколкото някой, който от време на време включва печката. Ако готвите ежедневно, трябва да проверявате въглеродния филтър около 2-3 пъти годишно, ако готвите от време на време (например само веднъж седмично) веднъж годишно е достатъчно.
Колко миризлива и мазна готвите?
Разбира се, ТОВА, което готвите, също оказва влияние върху насищането на въглеродния филтър. Ако харесвате ястия с интензивна миризма, въглеродният филтър естествено има още много работа. Съдържанието на мазнини във вашите препарати също играе второстепенна роля: ако филтърът за мазнини нагоре по веригата е подложен на натоварване над средното поради редовните мазни пари и не бъде почистен съответно, мастните частици попадат във въглеродния филтър. Порите на активирания въглен се запушват от мазнините и способността за частици от миризма скоро се изчерпва.
Разчитайте на собствения си нос!
За да прецените кога е необходимо да смените въглеродния филтър, не позволявайте да бъдете повлияни твърде много от общите стойности или информацията от производителя, които обикновено препоръчват по-чести промени за вашата печалба. Най-надеждният индикатор все още е качеството на отработения въздух на аспиратора. Ако устройството просто вече не премахва правилно миризмите на храна по време на работа, вероятно се дължи смяна на въглероден филтър.
