Какво прави монтажната височина на аспиратора
Изборът на правилната височина при закрепване на аспиратора не е съвсем тривиален. Разстоянието им до повърхността на печката не трябва да бъде нито голямо, нито твърде малко.
Минималното разстояние е по-важно, тъй като е от значение за безопасността. Трябва да се спазва, за да не се остави аспираторът да се нагрее твърде много поради издигащите се пари.
Максималното разстояние, от друга страна, „само” оказва влияние върху ефективността на тягата на аспиратора. Логично: тъй като ако седи твърде високо над тенджерите и съдовете, парите за готвене до голяма степен са се изпарили, докато стигне отдолу и уредът вече не може да засмуква толкова. Така мазнини, водни пари и миризми остават в стаята в по-голяма степен и абсорбаторът консумира ненужно енергия.
Ориентационни стойности за монтажната височина на аспиратора
Минимално разстояние
Общоприложимите ориентировъчни стойности по отношение на монтажната височина на аспиратора са достъпни само за минималното разстояние. В крайна сметка това е и по-важното. Стойностите се отнасят до два вида печки, които развиват различни количества топлина. Така наречените студени котлони, включително електрически и индукционни готварски печки, излъчват по-умерена и по-разпределена топлина. Горещите плотове за готвене - газови печки - от друга страна развиват по-силно нагоре и по-голямо нагряване. На този фон се прилагат следните минимални разстояния:
- За студени котлони: поне 55 см
- За горещи котлони: най-малко 65 см
При някои качулки с подструктура с плосък екран понякога се допуска минимално разстояние от 45 см поради по-топлоустойчив структурен дизайн. Това е изрично отбелязано в ръководството за въпросното устройство.
Максимално разстояние
Няма ясни насоки за максималното разстояние. Но това не означава, че можете да закачите аспиратора си толкова високо, колкото искате над печката. За да може да изпълнява правилно задачата си, трябва да е близо до точката, от която произхождат готварските пари.
Максималната височина на качулката трябва да бъде монтирана в зависимост от нейните характеристики. Устройство с висока мощност, разбира се, също може ефективно да засмуква парите от голяма височина. При по-слаб модел трябва да се ориентирате повече към минималното разстояние. Въпреки това, дори здравият абсорбатор не трябва да се окачва по-високо от 90 cm.
Други влияещи фактори
Колко високо можете да закачите аспиратора също зависи до известна степен от размерите на устройството. По принцип долната повърхност на аспиратора трябва поне да покрива повърхността на печката. Ако е малко по-широк и по-дълбок, той има тенденция да улавя повече пари за готвене и те вече започват да се изпаряват отстрани. В този случай е оправдано малко повече вертикално разстояние.
Това, което също трябва да имате предвид при избора на височина, е вашата височина. Освен ако току-що не сте се решили на модел без глава, няколко сантиметра горе-долу могат да определят целостта на главата ви.