Почистване на металния филтър на аспиратора »Така работи

Защо трябва редовно да почиствате металния филтър

Металният филтър от долната страна на аспиратора е мазниният филтър на системата за извличане на пари. Той е отговорен за отделянето на мастните частици, които винаги се съдържат в парите за готвене, в по-голяма или по-малка степен. Важно е мазнината да се филтрира от парата по следните причини:

Без филтър, мазнината ще замърси цялата система за екстракция в дългосрочен план
Мазнините са носители на миризми и увеличават трайното замърсяване с миризми
При устройствата с циркулиращ въздух, филтърът за мазнини задържа абсорбента на въглеродния филтър по-дълго

Днес масленият филтър е наличен във всяка аспираторна печка - независимо дали работи в режим на отработен въздух или в режим на рециркулация. В системите за отработен въздух има само един мазен филтър, а в циркулиращите въздушни системи все още се изисква филтър с активен въглен, абсорбиращ миризмата, поради вътрешната верига. Така че това и вътрешният корпус на устройството да не са запушени с грес, филтърът за грес трябва да бъде редовно обезситен - т.е. почистван.

Колко често трябва да почиствате металния филтър?

Това зависи главно от следните фактори:

Колко често готвите?
Колко мазни са вашите навици за готвене?

В зависимост от това дали сте на печката всеки ден или само от време на време, масленият филтър се използва повече или по-малко. Съдържанието на мазнини във вашите препарати също играе важна роля. Обичате ли да пържите месо в много масло и да запържвате пържени картофи с него? След това трябва да проверявате филтъра за мазнини около 4 пъти годишно. Ако в менюто ви има ястия с пара с ниско съдържание на мазнини и често вечеряте студени или навън, достатъчно е да почиствате мастния филтър веднъж или два пъти годишно.

Кой е най-добрият начин за почистване на метален филтър?

Тъй като мастните филтри в аспираторите обикновено са винаги изработени от метал и обикновено са разделени на два удобни сегмента, те са много лесни за почистване. В зависимост от това кога е извършено последното почистване, решетките са повече или по-малко инкрустирани.

съдомиялна

Ако замърсяването все още е умерено, достатъчно е да се изпратят филтърните решетки през най-горещата програма за миене в съдомиялната машина - но поотделно, без съдове.

Ръчно почистване

Ако подхождате към почистването ръчно обаче, винаги имате по-голям контрол и можете да сведете до минимум консумацията на вода и перилен препарат.

Изплакнете вода

Както при миенето на съдове на ръка, можете да накиснете металните филтри в мивката или ваната в сапунена вода и да използвате почистваща гъба или четка за съдове.

Сода за хляб или газирана вода

Смес от сода за хляб или сода с гореща вода (пропорция 1 супена лъжица към 1 л вода) е екологична алтернатива на течността за миене. Поставете филтрите, докато остатъците от мазнина могат лесно да бъдат отстранени с гъбата.