Защо трябва да омаслявате бамбук
Бамбукът е трева от семейството на сладките треви и от дълго време се използва като строителен материал в родината си в Източна Азия. С упоритата здравина и лекото тегло на дървесните си стъбла, бамбукът може да съвпадне или дори да надмине някои твърди дървета.
Неговата отворена пореста структура също прави бамбука доста податлив на влага и сухи повреди. Те се изразяват приблизително по следния начин:
- Материално напрежение
- Попадане на бактерии и микроби
- Обезцветяване
- Напукване
- Подуване
Работният плот, разбира се, е силно натоварен от ежедневната употреба и постоянния контакт с вода, храна, почистващи препарати и механични влияния. Естествената повърхностна защита бързо се износва. Ако много се изтрие и повърхността не изсъхне достатъчно, бамбуковият плот може да набъбне. При сух въздух и при високи температури той бързо става крехък и може да се напука или деформира. Редовното омазняване прави бамбука много по-устойчив на всички тези влияния и му дава по-дълга продължителност на живота.
Положителен страничен ефект от омазняването е, че естествените цветни пигменти на бамбука се активират и зърното е по-привлекателно.
Кой е най-добрият начин да продължите с бамбуковото омазняване?
По принцип при смазване на бамбуков плот трябва да се спазват следните правила:
- Редовност, със средна употреба около веднъж месечно
- Използвайте просто, но за предпочитане висококачествено, необработено олио за готвене или специално бамбуково масло
- Избършете горещо преди омазняване
- Използвайте пестеливо масло
Препоръчително е да намазвате бамбуков плот около веднъж месечно. За това са подходящи студено пресовани ядливи или специални бамбукови масла, тъй като не запушват капилярите в бамбуковите влакна.
Преди омазняване, дайте на плота си гореща кърпа, за да отворите порите. След това плочата трябва да изсъхне напълно. Нанасяйте маслото пестеливо и с мека памучна кърпа. Работете възможно най-много в посока на зърното и масажирайте внимателно в маслото. Отстранете остатъците след кратко време на излагане.
