Свързан товар и мощност за готвене
По-голямата част от печките в германските домакинства се експлоатират електрически. Следователно те трябва да бъдат свързани към електрическата мрежа и така нареченият свързан товар на фурната също е важен за тази връзка.
Услуги за свързване на котлони и фурни
Средният плот с четири плочи обикновено има свързан товар от около 7,5 kW, т.е. 7500 вата. Конвенционалната фурна, от друга страна, произвежда само 3 - 4 kW, т.е. около 3000 - 4000 вата.
Услуги за свързване и свързване
За устройства с консумация на енергия над 3,8 kW е необходима многофазна връзка (трифазен трифазен ток, често неправилно и "тежък ток") в обичайните 16 A кондензирани AC системи.
Устройства със свързан товар под 3,8 kW също могат да бъдат свързани към конвенционалния "светлинен поток", т.е. нормален контакт, при условие че в тази верига няма други консуматори.
Отделна връзка
Можете също така да свържете котлона и фурната отделно - котлонът към трифазен ток, фурната към съответния контакт.
Еднофазно свързване на плота
Ако няма трифазен ток, електротехникът може да "свърже" трите фази, т.е. да ги свърже заедно. Печката също може да бъде свързана към нормално електричество, но тогава се изисква значително повече електричество. Създаването на отделна AC връзка само за печката често е твърде скъпо и не е изгодно.
Мощност на котлона
Във всяка обикновена печка котлоните имат различни мощности, които могат да доставят. Обикновено има "бърза печка" (или "бърза печка" за керамичен плот) с особено висока мощност (около 2,5 kW). В допълнение, обикновено има и "икономичен плот" с много ниска изходна мощност (обикновено около 1 kW).
Изходната мощност влияе на времето за готвене. Колкото по-висока е изходната мощност, толкова по-бързо ще се загрее храната. Но също така консумира повече електричество. „Кухненският плот“ използва по-малко електроенергия, но работи съответно по-дълго.
Ефекти върху разходите за електроенергия
Тъй като електричеството се таксува в kWh (киловатчас), и двата варианта водят до един и същ резултат по отношение на разходите: Високоефективната плоча консумира повече електроенергия, но работи само за кратко. По-слабият твърд диск изисква по-малко енергия, но работи много по-дълго. По този начин разходите остават същите и в двата случая.
Работа на газова печка
Изходната мощност на котлоните на газова печка по същество съответства на тази на електрическа печка. И тук има различно мощни котлони с по-висока или по-ниска максимална мощност.
съвети и трикове
По отношение на разходите обаче, газовата печка носи значителни икономии в сравнение с електрическата печка. Един kWh газ струва по-малко от една четвърт в сравнение с един kWh електричество. Газовата печка също има някои предимства.