От какво са направени керамиката и порцеланът?
Порцеланът всъщност е подвид керамика, но много специален. И двата материала са съставени от неорганични материали, които могат да бъдат изгорени в твърда форма. Докато керамиката се състои главно от груба глина, основният компонент на порцелана е каолинът.
Каолинът е известен още като порцеланова глина. Това е много фина, бяла скала без съдържание на желязо. Каолинът съдържа и каолинит, който се образува от изветрянето на полевия шпат.
Специалният вид на порцелана
Порцеланът се счита за особено благороден материал, за разлика от доста грубата глина. Ако го държите до светлината, той изглежда леко прозрачен с естетичен блясък.
Фигурите от порцелан имат крехък, фин вид, докато керамиката изглежда доста солидна. Освен това неоцветеният порцелан винаги е чисто бял, докато по-грубата керамика има различни предимно червеникави глинести цветове.
Порцелан: изключително горещ и изключително здрав
Важна разлика между керамиката и порцелана се крие в процеса на изпичане: висококачествената и не толкова разпространена каолинова глина има по-висока точка на топене от около 1450 градуса.
Докато обикновената керамика се изпича на около 600 до 1000 градуса, в зависимост от материала, порцеланът се стъкля между 1300 и 1450 градуса. Изпеченият порцелан е изключително здрав и същевременно лек.
Разлики в цените между керамика и порцелан
Естествената керамика се предлага в много различни качества. По-малко благородните продукти се изпичат в по-ниския температурен диапазон от около 600 градуса, те не могат да издържат на повече топлина. По-високите температури на изпичане са подходящи за по-благородни продукти, които им придават много по-твърда консистенция.
Порцеланът има по-висока температура на изпичане от всяка друга керамика и следователно е най-здравият вариант от цялата естествена керамика. Техническата керамика е изключена от това сравнение, тъй като в зависимост от тяхното използване те имат напълно различни свойства от естествената керамика.
Неделна посуда от порцелан, ежедневна керамика
Всеки, който купува порцеланови съдове за маса, инвестира много пари в тях. Най-вече това е „неделна посуда“, която се слага на масата само при специални поводи. Каничките и чашките са особено леки и лесно се държат с една ръка.
Обикновените керамични съдове обикновено се използват всеки ден и през повечето време не са толкова скъпи. Керамиката обаче също се чупи по-бързо и дори малка злополука може да ги разцепи.
съвети и трикове
Декоративният порцелан не винаги е в миялна машина и в микровълнова печка. Преди да унищожите добрите си ястия, по-добре попитайте производителя.
