Печалби от индукционната печка
При сравняване на индукционната печка и керамичния плот най-важните разлики са очевидни:
- прецизно регулиране на температурата
- автоматично изключване
- без горещи котлони
- минимално по-ниска консумация на енергия
Температурата може да се регулира прецизно само с газови и индукционни печки. Ако изключите отоплението, то веднага се намалява. Обичайният керамичен плот, от друга страна, продължава да се загрява дълго време и след това от време на време причинява кипене, ако тенджерата не бъде отстранена от плота.
Друго предимство е контролираното от температурата време, което имат много индукционни печки. Можете да зададете максимална температура, която не трябва да се превишава. След това котлонът поддържа тази температура постоянна за регулируемо време и се загрява само когато температурата спадне. Така че можете да оставите храната да къкри дълго време, без да се налага да държите под око тенджерата.
Ниска температура на котлона
Поради начина, по който работи индукционната печка, котлоните не се нагряват. Това означава, че няма риск от изгаряне или изгаряне. Рискът от пожар също е значително по-малък.
консумация на енергия
На практика консумацията на енергия на индукционната печка едва ли е забележимо по-ниска от тази на конвенционалния керамичен плот.
Възможни недостатъци на индукционния плот
- значително по-високи разходи за придобиване
- Необходима е покупка на нови, съвместими с индукцията саксии
- по-висока податливост на поправка и по-голяма чувствителност
- печелят само комфорт, но не и парични предимства с индукционните готварски печки
Покупката си струва само ако сте готови да похарчите значително повече пари за предимствата на индукционната печка.
съвети и трикове
Газовата печка може да бъде изненадващо добра алтернатива в много случаи. Дори да нямате газова връзка, можете да пуснете такава с течен газ без никакви проблеми.
